为深入开展党史学习教育"我为群众办实事"活动,市检验检测中心结合食品检验工作特色,承接自治区市场监督管理局奶制品食品安全基础性抽样检验工作,切实把好奶制品质量安全关口。
中心生物技术部主要承担霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等微生物指标的检验检测工作。由于时间紧,任务重,抽检样品种类繁杂且数量庞大,生物技术部检验人员加班加点将抽检样品进行了科学分类,明确检测依据及检测方法,本着求真务实的服务宗旨,全力以赴完成共计440批次奶制品承检任务。截止目前,抽回168批次奶制品,包括奶豆腐、奶皮子、楚拉、嚼克、毕希拉格、酸酪蛋以及策格等在内的六大类常见奶制品。
下一步,市检验检测中心将始终坚持把"我为群众办实事"实践活动融入到日常工作中,强化检验检测服务,切实守护群众食品质量安全。