端午佳节临近，为保障节日期间粽子市场秩序和食品安全，确保市民吃上放心、安全的粽子，按照市市场监督管理局统一安排部署，市检验检测中心组织开展了全市流通环节节令热销食品粽子专项抽检。根据相关要求，此次抽检以大型连锁超市、商场、食品批发市场、农贸市场、专卖店为重点抽查区域，主要针对流通环节粽子产品进行抽样，重点检测大肠菌群、菌落总数、商业无菌、霉菌、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、安赛蜜、糖精钠等指标项目。目前，工作正在有序进行中，中心将继续严格按照上级指示和相关工作规定，保质保量完成这次检验任务，并在第一时间把检验结果统计汇总后反馈至市市场监督管理局，为全市人民过一个祥和、安全、愉快的端午节保驾护航。

(业务技术科  海尔汗 供稿)